Expertenforum » Zuckersirup

Tommy
12.05.2021 04:22:07 Uhr

Aus welchem Zucker kann ich für einen Diabetiker Zuckersirup herstellen? Süßstoffe sind ungeeignet, habe ich gelesen. Weil diese nicht lange haltbar sind und schimmeln. Ich wäre für jeden Rat dankbar.

Prof. Dr. Stephan Martin
12.05.2021 21:16:00 Uhr

Generell ist Zuckersirup nicht nur für Personen mit Diabetes ungünstig. Wenn überhaupt, dann spielt die Zuckersorte keine Rolle!


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